Διήμερο Αυτάρκειας στην Αλαγονία Ταϋγέτου: Αναβίωση παραδοσιακών τεχνών και εργαστήρια φυσικής καλλιέργειας

Το Κέντρο Φυσικής Καλλιέργειας και η κοινότητα Αλαγονίας διοργανώνουν δωρεάν διήμερο δράσεων με παράλληλα εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους.

FARENEWS.GR: ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

ΑΛΑΓΟΝΙΑ. Ένα ξεχωριστό «Διήμερο Αυτάρκειας» διοργανώνουν το Σαββατοκύριακο 26 και 27 Σεπτεμβρίου 2026 στο Αγροκήπιο της Αλαγονίας στον Ταΰγετο, το Κέντρο Φυσικής Καλλιέργειας και ο Σύλλογος Φίλων Φυσικής Καλλιέργειας, σε συνεργασία με την Κοινότητα Αλαγονίας του Δήμου Καλαμάτας.

Η πρωτοβουλία έχει ως στόχο την αναβίωση παλιών τεχνών και δεξιοτήτων που λησμονήθηκαν με την πάροδο του χρόνου, προτείνοντας τη φιλοσοφία της διατροφικής, ενεργειακής και οικονομικής αυτάρκειας ως απάντηση στη σύγχρονη κρίση.

Το πρόγραμμα των εργαστηρίων

Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη. Τα πρωινά εργαστήρια θα διεξάγονται από τις 10:30 έως τις 14:00, ενώ θα ακολουθεί δίωρο διάλειμμα (14:00-16:00) με ξενάγηση στο αγροκήπιο και προσφορά απλού γεύματος με βιολογικά προϊόντα. Τα απογευματινά εργαστήρια θα πραγματοποιούνται από τις 16:00 έως τις 19:00.

Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου

  • Πρωί (10:30 – 14:00): Ψωμί με προζύμι και αλεύρι βιολογικής καλλιέργειας, Κεραμική για παιδιά και μεγάλους, Σαπούνια και κηραλοιφές.

  • Απόγευμα (16:00 – 19:00): Παρασκευή τυριού – γιαουρτιού, Φαρμακευτικά βότανα (Μέρος Α’).

Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου

  • Πρωί (10:30 – 14:00): Φαρμακευτικά βότανα (Μέρος Β’), Υφαντική, Κεραμική για μικρούς και μεγάλους.

  • Απόγευμα (16:00 – 19:00): Παρασκευή τυριού – γιαουρτιού, Ποικιλίες σπόρων ανοιχτής επικονίασης (παραδοσιακές, ντόπιες) & Σποροσβώλοι.

Η νέα εποχή του Αγροκηπίου Αλαγονίας

Το Αγροκήπιο Αλαγονίας, ένα παλιό δασικό φυτώριο έκτασης 9 στρεμμάτων με διώροφο πέτρινο κτίριο, μετατρέπεται σε πρότυπο κέντρο φυσικής καλλιέργειας. Εκεί δημιουργείται φυσικός οπωρώνας, λαχανόκηπος με παραδοσιακές ποικιλίες και βοτανόκηπος.

Παράλληλα, στον χώρο θα λειτουργεί όλο το χρόνο το Διεθνές Κέντρο Σποροσβόλων για την εκπαίδευση πάνω στην τεχνική των σποροσβόλων και την αποκατάσταση υποβαθμισμένων εδαφών, ενώ η δομή θα είναι επισκέψιμη από σχολεία, εκπαιδευτικά ιδρύματα, αγρότες και εθελοντές.