Ο Πρόεδρος της ΕΕΚΕ, Απόστολος Ραυτόπουλος, συμμετείχε στην ημερίδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το θέμα της ομιλίας του αφορούσε τη διαμόρφωση των τιμών στην αλυσίδα τροφίμων. Κατά τη διάρκεια της παρέμβασής του, ο κ. Ραυτόπουλος περιέγραψε την κρίσιμη κατάσταση της αγοράς. Παράλληλα, κατέθεσε συγκεκριμένες προτάσεις για την επίτευξη μιας «Δίκαιης Τιμής».
Η ακρίβεια και το έλλειμμα εμπιστοσύνης
Αρχικά, ο Πρόεδρος της ΕΕΚΕ υπογράμμισε τα προβλήματα των καταναλωτών. Οι πολίτες βιώνουν αισχροκέρδεια και παραπλάνηση από το 2021. Εξαιτίας αυτής της κατάστασης, η αγοραστική δύναμη των νοικοκυριών μειώνεται διαρκώς. Επιπλέον, ο ίδιος σημείωσε την απουσία διαφάνειας στην κατανομή της αξίας. Συνεπώς, η αγορά παύει να είναι βιώσιμη και ο καταναλωτής μένει απροστάτευτος.
Στη συνέχεια, ο κ. Ραυτόπουλος αναφέρθηκε στο φαινόμενο των παράνομων «ελληνοποιήσεων». Όπως εξήγησε, αυτές οι πρακτικές κλονίζουν την εμπιστοσύνη των πολιτών. Ταυτόχρονα, οι ελληνοποιήσεις αδικούν κατάφωρα τον Έλληνα παραγωγό. Στον αντίποδα, πρότεινε την άμεση ενίσχυση των συνεταιρισμών. Αυτή η κίνηση δίνει ουσιαστική διαπραγματευτική δύναμη στους παραγωγούς.
Οι προτάσεις για μια δίκαιη αγορά
Προκειμένου να αλλάξει το σημερινό μοντέλο, ο Πρόεδρος της ΕΕΚΕ έθεσε τρεις βασικούς πυλώνες δράσης:
-
Τεχνολογική εποπτεία: Ζήτησε την εφαρμογή ψηφιακής ιχνηλασιμότητας σε πραγματικό χρόνο. Μάλιστα, πρότεινε τη χρήση Τεχνητής Νοημοσύνης (AI) για τη διασταύρωση των δεδομένων.
-
Αυστηρή τιμωρία: Πρόκρινε την επιβολή άμεσα εισπράξιμων προστίμων. Επίσης, ζήτησε τη δημοσιοποίηση των ονομάτων των παραβατών.
-
Πιστοποίηση και σήμανση: Υπογράμμισε την ανάγκη για ενίσχυση των προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ. Απαίτησε μάλιστα ξεκάθαρη σήμανση προέλευσης σε κάθε προϊόν.
Καταλήγοντας, ο κ. Ραυτόπουλος τόνισε ότι η διαφάνεια αποτελεί τη μοναδική λύση. Μόνο η ισορροπία δυνάμεων βοηθά την αγορά να λειτουργήσει προς όφελος όλων. Στόχος παραμένει η προστασία του καταναλωτή και η διασφάλιση του πρωτογενούς τομέα.
