Με αφορμή την έκτακτη προσέγγιση του κρουαζιερόπλοιου Astoria Grande στο λιμάνι της Καλαμάτας, η ομάδα «Ταξιδευτές Γεύσεων» οργάνωσε live cooking για τη δημοφιλέστερη ταξιδιωτική εκπομπή της Ρωσίας.

FARENEWS.GR: ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

Μια εξαιρετική ευκαιρία εξωστρέφειας και διεθνούς προβολής για τη μεσσηνιακή γαστρονομία παρουσιάστηκε στην Καλαμάτα, με αφορμή την έκτακτη προσέγγιση στο λιμάνι της πόλης, την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου 2026, του κρουαζιερόπλοιου Astoria Grande, στο πλαίσιο της κρουαζιέρας «Από τη Μύκονο στη Μάλτα, μέσα από το αεράκι της Σικελίας».

Μεταξύ των επιβατών βρισκόταν το τηλεοπτικό συνεργείο της εξαιρετικά δημοφιλούς ρωσικής ταξιδιωτικής και μαγειρικής εκπομπής «Let’s go, let’s eat!» («Поедем, поедим!») του μεγάλου τηλεοπτικού δικτύου NTV, με εκατομμύρια θεατές και τεράστια απήχηση στη Ρωσία.

Άμεση ανταπόκριση από τους «Ταξιδευτές Γεύσεων»

Σε αυτή την απρόσμενη αλλά σπουδαία ευκαιρία, η νεοσύστατη ομάδα «Ταξιδευτές Γεύσεων» απέδειξε στην πράξη τα γρήγορα αντανακλαστικά και τον δυναμισμό της. Δρώντας άμεσα και αποτελεσματικά —σε συντονισμό με τον Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας και την ομάδα του MESSINIA FORUM— οργάνωσε αυθημερόν στο ξενοδοχείο ΑΣΟ HOTEL ένα ξεχωριστό γύρισμα live cooking, επιβεβαιώνοντας τον καθοριστικό ρόλο που καλείται να διαδραματίσει ως πρεσβευτής του γαστρονομικού μας πλούτου.

Ρωσική συνταγή με μεσσηνιακή «υπογραφή»

Ανταποκρινόμενοι στις απαιτήσεις ενός διεθνούς τηλεοπτικού κοινού, οι «Ταξιδευτές Γεύσεων» μαγείρεψαν ζωντανά μια ιδιαίτερη ρωσική χριστουγεννιάτικη συνταγή με μεσσηνιακές «πινελιές»: Ελάφι Στρογγανόφ με μεσσηνιακό twist.

Με δημιουργικό πνεύμα και απόλυτο σεβασμό στην τοπική παραγωγή, η γνωστή παραδοσιακή ρωσική συνταγή αναβαθμίστηκε, αντικαθιστώντας τα κλασικά υλικά με τα αγνότερα διαμάντια της μεσσηνιακής γης:

• Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Καλαμάτας (ΠΟΠ) αντί για βούτυρο.

• Τοπικό κόκκινο κρασί αντί για βότκα.

• Ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι αντί για τη ρωσική smetana (ξινή κρέμα).

• Βαλσάμικο ξύδι Καλαμάτας & ντόπιο μεσσηνιακό μέλι για την απόλυτη γλυκόξινη ισορροπία.

• Παραδοσιακό Σύγκλινο Μεσσηνίας στο τελικό γαρνίρισμα για έξτρα καπνιστή ένταση.

Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε η κοπή της πρώτης βασιλόπιτας για το 2027 στην Καλαμάτα, επισφραγίζοντας τη γιορτινή ατμόσφαιρα των γυρισμάτων.

Σημαντική προβολή για την Καλαμάτα και τη Μεσσηνία

Η εκπομπή προγραμματίζεται να μεταδοθεί κατά τη διάρκεια των Εορτών των Χριστουγέννων στη Ρωσία, περιλαμβάνοντας και ζωντανή σύνδεση. Πρόκειται για μια τεράστια ευκαιρία προβολής του τουριστικού προϊόντος της Καλαμάτας, της τοπικής παραγωγής και της αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας σε εκατομμύρια τηλεθεατές.